Castillo Planadas

Price range: $ 22.000 through $ 40.000

SKU: CE-VC

Variedad: Castillo

Proceso de Lavado: 85 CSA
Cultivado a mas de 1.900 m en la finca el Paujil nace un café con alma de montaña, de aroma dulce y sabores a caramelo, cáscara de naranja y frutos secos. Perfecto para una taza suave, dulce y balanceada. El ideal para todos los días.

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Description

Finca el Paujil
Caficultor: Arquímedes Peña
Origen: Planadas, Tolima – Colombia
Altitud: 1900 – 2000 msnm
Variedad: Castillo
Proceso: Lavado
Puntaje de taza: 85 puntos (SCA)
Malla: 16/18 Selección premium para café de especialidad
Perfil Sensorial:
- Aroma: Chocolate, caramelo
- Sabor: Caramelo, cascara de naranja, panela, suave
- residual de frutos secos
- Acidez: Dulce, balanceada
- Cuerpo: Medio
Disponibilidad y formatos:
- Café verde: Sacos de fique de 70 kg
- Café tostado: En grano o molido
- Empaque en bolsas de aluminio con válvula: 1 libra (500 g) / media libra (250 g)

Additional information

Weight	N/A
Peso	250 GMS, 500 GMS
Tipo de Molienda	Grano, Molido

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