Castillo Libano

Price range: $ 22.000 through $ 40.000

SKU: SC-LT-1

Variedad: Colombia

Proceso de Lavado: 84.25 CSA
Desde la finca El Diamante, a 1.600 m de altura. nace este café castillo de perfil floral y cremoso. Destaca por sus notas a mandarina, chocolate blanco y vainilla. ideal para quienes buscan equilibrio entre acidez cítrica y dulzor.

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Description

Finca La Perla
Productor: Carlos Zapata
Origen: Líbano, Tolima – Colombia
Altitud: 1900 – 2000 msnm
Variedad: Colombia
Proceso: Lavado
Puntaje de taza: 83,25 puntos (SCA)
Malla: 16/18 Selección premium para café de especialidad
Perfil Sensorial:
- Aroma: Cacao, panela, vainilla
- Sabor: Manzana verde, cascara de naranja, miel, azúcar Morena
- Acidez: Brillante, cítrica
- Cuerpo: Medio
Disponibilidad y formatos:
- Café tostado: En grano o molido
- Empaque en bolsas de aluminio con válvula: 1 libra (500 g) / media libra (250 g)

Additional information

Weight	N/A
Peso	250 GMS, 500 GMS
Tipo de Molienda	Grano, Molido

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